花甲加盟告诉你快速爆炒花甲的秘诀
详细描述
花甲加盟告诉你快速爆炒花甲的秘诀
今天花甲加盟将教你快速做一桌好菜，首先我们要做的就是爆炒花甲，那么究竟应该怎样做呢，请看下文：
爆炒花甲是一道快手小炒，在上海，江苏，南通上至****店，下至街边排档，都能点到这道菜，可想而知这道菜有多美味。爆炒花甲，炒的花样可以变换无穷，可用金不换、豉汁、黑...
食材
主料花甲500g 辅料油适量盐少许蚝油适量鸡粉少许料**适量葱姜蒜适量红椒适量
步骤
1、花甲表面洗净，浸泡在干净水里，放少许盐静置3&**sh;4个小时，让花甲尽可能将沙吐干净。
2、直到要开始炒花甲再用干净的牙刷刷干净表面，捞出用清水多冲几遍，然后沥干水分备用。
3、葱姜蒜，红椒洗净如图切好
4、置锅火上，加入适量的油烧热， 倒入姜蒜末爆香
5、倒入花甲快速翻炒
6、加少许料**，再加少许水
7、加入红椒，撒入少许盐和鸡粉
8、淋入蚝油，快速翻炒，炒至所有花甲都爆开
9、后撒入葱花即可关火装盘
了解更多内容请关注：
花甲加盟**:****nthuajiawang**/cp/
花甲**加盟**:****nthuajiawang**/news/
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食材
主料花甲500g 辅料油适量盐少许蚝油适量鸡粉少许料**适量葱姜蒜适量红椒适量
步骤
1、花甲表面洗净，浸泡在干净水里，放少许盐静置3&**sh;4个小时，让花甲尽可能将沙吐干净。
2、直到要开始炒花甲再用干净的牙刷刷干净表面，捞出用清水多冲几遍，然后沥干水分备用。
3、葱姜蒜，红椒洗净如图切好
4、置锅火上，加入适量的油烧热， 倒入姜蒜末爆香
5、倒入花甲快速翻炒
6、加少许料**，再加少许水
7、加入红椒，撒入少许盐和鸡粉
8、淋入蚝油，快速翻炒，炒至所有花甲都爆开
9、后撒入葱花即可关火装盘
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